グルメ どうして高知は柚子生産が盛ん？その理由とおすすすめの柚子製品3選 2020年4月1日 とさナビ とさナビ 高知県の名産品を紹介する上で欠かせないもののひとつが柚子です。 県内はもとより、県外各地のスーパーマーケットなどでも高知県産の柚子が使 …
グルメ 不気味な見た目とは裏腹に意外と美味!?高知でも味わえるウツボってどんな魚？ 2020年1月22日 とさナビ とさナビ 突然ですが、皆さんはこちらの生物の名前をご存知ですか？ 正解は「ウツボ」という魚です。 魚の名前に詳しくないという人でも、一 …
グルメ しらす丼（ちりめん丼）が超ウマい高知！人気のお店も教えます！ 2019年10月11日 とさナビ とさナビ 高知といえばカツオ。カツオといえば高知でしょ？ほかになんかあるの？と思われている人はたくさんいます。 実は、高知にはカツオに埋もれて地 …
グルメ お土産選びに迷ったらコレ！ 高知で絶対買いたいお土産11選 2019年9月13日 とさナビ とさナビ 旅に出かけるなら忘れずに買いたいお土産。 でも、駅や空港で見かけるお土産はキャラクターとのコラボレーションしたお菓子だったり、近所の百 …
グルメ お酒とグルメと呑兵衛が集う楽園『ひろめ市場』 2019年7月11日 とさナビ とさナビ 高知県を訪れる人の一番の楽しみといえば、やっぱりグルメではないでしょうか。海の幸から山の幸までが豊富に揃う高知県は、新鮮な食材の宝庫であり、多彩な郷土料理があちこちで味わえるグルメ …
グルメ お寿司なのにネタが魚じゃない？ 郷土料理「田舎寿司」って知っていますか？ 2019年6月28日 とさナビ とさナビ 雄大な太平洋に面した高知県へ行くのなら、やっぱりカツオをはじめとした海の幸を思う存分に味わいたいものですよね。 「焼き魚や刺身もいいけ …
グルメ 「チキン南蛮」？いいえ「チキンナンバン」です。 2019年5月23日 とさナビ とさナビ 高知県民が抱く深いチキン南蛮“愛” 「チキン南蛮」と聞いて思い浮かべるのは、小麦粉をまぶしサクッと揚げられた鶏肉に、タルタルソース …
グルメ 高知で絶対食べたい“本場”の鰹のタタキ！ 2019年2月25日 とさナビ とさナビ 高知と言えば“鰹のタタキ！”そのルーツと“本場”ならではの食べ方 高知県の名物料理として、もはや知らない人はいないほどの高い知名度を誇る鰹のたたき。新鮮な鰹のウロコを削ぎ …
グルメ 高知のご当地ラーメンはパンチ力抜群！ 2019年2月17日 とさナビ とさナビ 県民のソウルフードにもなった「みそかつラーメン」 「ラーメンが食べたい！」。日本人であれば、そんなラーメン欲に駆られる瞬間が慢性的におとずれるものです。特にお酒を飲んだ後に、猛烈 …
グルメ あっつあつの鶏ガラ醤油スープに細麺… 2019年1月9日 とさナビ とさナビ 須崎市のご当地グルメ「鍋焼きラーメン」の魅力 「鍋焼き○○」と聞けば、多くの人が「うどん」を思い浮かべるでしょうが、高知県の須崎市には「鍋焼きラーメン」と呼ばれる一風変わったご当 …
